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Policy
安全性を追求しております。
当店では、「美味しさ」は、もちろんですが、生牡蠣の安全性を重要に考えております。
当店で提供する生牡蠣は、すべて2度の検査を実地しております。
殻の洗いや手洗い清掃は、微酸性電解水という特殊な危機で生成した水を使い行っております。
最高基準の安全性を追求した生牡蠣を安心してお楽しみください!
自家製漬け込みサワー
フレッシュフルーツや季節の野菜等を使用して漬け込み酒を作っております。
ソーダで割って漬け込みサワーをどうぞ。
季節の食材を使ったおばんざい
350円~800円、季節により内容は変わりますが旬の食材を使い6品から8品程ご用意してます。
テイクアウトも可能です。
カキフライ単品700円、カキフライ弁当1,100円。
税別価格となっております。
事前に連絡頂けるとスムーズにお渡しできます。
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